食品级丙酸钙
一、化学名：食品级丙酸钙,防腐剂丙酸钙,防霉剂丙酸钙,高露细盐
二、分子式：C6H10CaO4
三、分子量：186.22（无水物）
四、CAS ：4075-81-4
五、性能：白色结晶颗粒或结晶性粉末。无臭或略带丙酸气味，有吸湿性，易溶于水（40%），，10%水溶液的pH值为8~10。
六、用途：防腐剂；防霉剂等。
七、质量指标 GB25548-2010
含量（以干基计）w％ ≥ 99.0
水不溶物w％ ≤ 0.30
游离酸或游离碱试验 通过试验
干燥减量w％ ≤ 9.5
砷(以As计）,mg/kg ≤ 3
重金属（以Pb计）mg/kg ≤ 10
氟化物（以F计）mg/kg ≤ 30
铁mg/kg ≤ 50
八、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外有复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
九、贮存与运输：本品应密封贮存于干燥通风的仓库中，防止包装破损，防止受潮，与有害有毒物品分开存放。